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Was essen wir heute – veganer Essensplan für KW 11 2019

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Was essen wir heute ? – Essensplan KW 11

Montag: frittierte Glasnudeln mit veganem Enten-Gemüse
Dienstag: Rosenkohl Süßkartoffel Bowl

nach diesem Rezept aber veganisiert

Mittwoch: Pizzaschnecken mit Aioli

grob nach diesem Rezept aber statt Tofu mit eingelegten Reiswaffeln

Donnerstag: Blumenkohlbratlinge mit Feldsalatpesto

das Rezept steht noch nicht und ich hab es auch noch nie selbst ausprobiert, nur letzten ohne Rezept bei Instagram gefunden. Wenn es gut wird, teil ich es gern mit Euch. Ansonsten, wenn ihr Bock habt es selber zu machen (schon vorher) dann googlet einfach mal einzeln nach den Sachen, ihr findet auf jeden Fall was dazu! :-)

Freitag: Würzige rote Linsen nach Ottolenghi
Samstag: Quinoa Flatbread Bagels

oh mein Gott, wie geil sehen die bitte aus?

Quinoa Flatbread Bagels

Sonntag: Healing Green Soup

hat uns irgendwie angesprochen, so von wegen „healing“ :-) Wird nach diesem Rezept gemacht

Und was kocht Ihr in der nächsten Woche? Habt Ihr schon Ideen? Gefällt Euch vielleicht ein Gericht, das Ihr nachkochen wollt? 

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